孕媽咪的健康早餐？

食安問題吵得沸沸揚揚，沒隔多久又爆出一條令人擔心的新聞，讓關心食品安全的孕媽咪不知道該怎麼吃！到底怎麼吃才能避開食安地雷？忙碌的現代孕媽咪照過來，小編告訴妳健康三餐外食的方法。

健康早餐聰明選原則

照著以下原則，您也可以聰明選出最健康的早餐唷！快往下看～

原則一：

一般而言，市售再製肉（如火腿、漢堡肉）的問題很大，因此若三明治要夾肉的話，建議選擇完整的肉片為佳。

原則二：

也可以請店家在製作三明治時，無需塗抹美奶滋，可以減少吃進反式脂肪的危險。

原則三：

若無法確定飲品的原料為何，就比較建議到超商購買，至少包裝的豆漿、牛奶都有清楚的成分說明，可以看得到原料。

原則四：

水果則儘量自己準備，帶一顆芭樂或是蘋果，可以補市售早餐維生素、纖維質不足的問題，也可以抗氧化。

一日之計在於晨，正確的早餐進食方式能讓孕媽咪沉睡的腸胃道甦醒，還能增強大腦細胞的活力，看完文章後，您也會聰明把關，輕鬆選對營養又健康的早餐。

參考資料：媽媽寶寶雜誌 第 329 期