秋天水果怎麼吃？文旦、水梨、木瓜、栗子、柿子，孕媽咪能吃嗎？

台灣是寶島，每月每季都有盛產的果物滋養我們的脾胃。涼涼的秋天，柚子、柿子、木瓜、水梨、栗子等果物一一登場，有待饕客們品嚐。而孕媽咪的禁忌多，這些秋季果物該不該忌口？可以吃多少？往下看即可為媽咪們解答。

◎文旦
產季：8～10月
營養：膳食纖維、維生素C

‧慢性腎臟病之患者需限制鉀離子的攝取量，一天4瓣果肉為上限，若為白柚，則建議1瓣。
‧膳食纖維含量高，胃潰瘍患者需限量食用，建議一天最多2瓣果肉；胃食道逆流者不建議食用；腸胃道手術後之患者應避免食用。
‧服用藥物者，24小時內最好不要吃柚子或葡萄柚，以避免與藥物產生交互作用，增加藥物副作用。
‧孕婦可少量食用。
‧具促進腸胃蠕動及降火氣功能，便秘及體質躁熱的孕婦一天最多可食用1/4顆，上限為6瓣果肉。柚子屬於高纖維水果，若水分不夠，反而會加重便秘狀況，因此，食用後需多喝水。
‧「柚子茶」有添加蜂蜜或糖漿，孕婦需特別注意熱量，一天以1湯匙為限。

◎水梨
產季：8～9月
營養：膳食纖維、鉀

‧慢性腎臟病之患者需限制鉀離子的攝取量，一天最多1/2顆。
‧高甜度水果容易促進胃酸分泌，胃潰瘍患者應忌口。
‧「冰糖水梨」經熬煮後會減低寒性，有潤燥痰及止咳效果，但僅限於咳嗽無痰、喉嚨乾澀的「乾咳」患者。非「乾咳」患者並不適合吃水梨，否則會加重咳嗽情形。
‧寒性水果，食用過量會引起腹瀉；孕婦無特殊禁忌，適量即可。
‧雖具降血壓效果，患有妊娠高血壓之孕婦仍需特別注意飲食，一天食用量以3/4～1/2顆為上限。
‧低GI、膳食纖維含量高，是較適合糖尿病之病患的水果，患有妊娠糖尿病之孕婦仍須限量食用，一天以1/2顆為上限。

◎木瓜
產季：8～12月
營養：維生素C、鉀
‧為高鉀離子水果，慢性腎臟病患者斟酌少量或避免食用。
‧孕婦可適量食用，一天上限為半碗。

◎栗子
產季：8～10月
營養：膳食纖維、菸鹼酸

‧鉀離子含量高，慢性腎臟病患者斟酌少量或避免食用。
‧24顆栗子＝一碗飯，澱粉及糖分含量高，吃多將不利控制體重，糖尿病患者應少吃，以免血糖不穩定，妊娠糖尿病之孕婦更需特別注意食用量。
‧正常孕婦無特殊禁忌。

◎柿子
產季：9～11月
營養：膳食纖維、維生素A、鉀

‧避免空腹時大量食用，柿子中含有單寧酸，大量食用會使腸胃中的蛋白質凝固成為無法消化的「柿石」，進而造成消化道阻塞，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
‧慢性腎臟病之患者需限制鉀離子的攝取量，少量食用為宜。
‧胃潰瘍患者避免食用。
‧孕婦若一切正常則無特殊禁忌。
‧孕婦建議於飯後2小時再吃柿子，避免抑制鐵質吸收造成貧血。
‧屬低GI水果，膳食纖維含量高，但妊娠糖尿病之孕婦還是建議酌量，每次約1顆(小)為上限。
‧可降血壓及減少膽固醇，患有妊娠高血壓之孕婦建議適量食用，一天1顆為上限。

身處台灣真的很幸福～一年四季都有美味好吃的水果，不僅養顏美容又具有豐富的蔬果營養，雖說吃水果有諸多好處，孕媽咪仍然要「適量」唷！吃過多的水果卻不吃蔬菜，會減少了孕媽咪纖維質攝取量。且有的水果中的糖分含量很高，有妊娠糖尿病的媽咪還必須多多注意呢～總而言之，「適量＋均衡」才是寶寶健康的不二法則唷！

參考資料：Babyhome